Il cervello umano, come è stato scoperto di recente, inizia a perdere i primi colpi già intorno ai 45 anni, ma per tenerlo in allenamento e limitare i danni ci si può aiutare con gli opportuni integratori.
Secondo una ricerca, condotta in Australia, gli adulti che hanno assunto degli integratori a base di vitamina B12 e acido folico per due anni hanno riportato notevoli miglioramenti nei test a cui sono stati sottoposti per verificare la memoria a breve e a lungo termine.
La memoria, nonché il benessere mentale, possono dunque trarre beneficio dall’assunzione di cobalamina (ossia vitamina B12), proveniente da alimenti di origine animale.
Pare, infatti, che chi non mangi a sufficienza carne, pesce, formaggi freschi e uova o segua una dieta vegana possa ricorrere agli integratori che contengono questa vitamina.