Meduse, cibo del futuro
Tra le più temute creature del mare, a potenziale risorsa per l’alimentazione. Le meduse, già tipico piatto tradizionale in Cina…
Il mondo delle donne
Tra le più temute creature del mare, a potenziale risorsa per l’alimentazione. Le meduse, già tipico piatto tradizionale in Cina…
Con l’arrivo dell’estate aumenta puntuale anche il pericolo di essere punti da meduse.
La pesca intensiva sta impoverendo l’ecosistema marino eliminando così, i predatori della medusa o prunus persica.
Invece dell’urina, dell’ammoniaca, come spesso si pensa, sono efficaci la stessa acqua di mare o l’aceto. Joe Mulligan, un esperto…
Uno studio condotto dalla Ipr Marketing presentato allo Slow Fish a Genova dalla Fondazione Univerde di Alfonso Pecoraro Scanio, ha…