ottobre 24th, 2010

Salone internazionale del gusto: successo per l’olio novello di Trapani e di altre eccellenze locali

Pubblicato il 24 Ott 2010 alle 3:40pm

E’ stato presentato nel corso della Conferenza Stampa del 23 ottobre 2010, organizzata dalla Provincia di Trapani in collaborazione con Slow Food – Sicilia , l’Olio Novello 2010 di “Nocellara del Belice”, di “Cerasuola” e “Biancolilla” tutte cultivar prodotte nelle zone agricole del trapanese.

L’olio “nuovo” del 2010 è stato definito “eccellente” da tutti i partecipanti, giornalisti ed esperti del settore.

La manifestazione ha voluto promuovere e valorizzare il Pesce cosiddetto di prossimità “Miglio Zero”.

All’evento hanno partecipato: per la Provincia di Trapani , l’assessore provinciale con delega allo Sviluppo Economico, dott. Doriana Licata, il consigliere provinciale, dott. Pippo Giammarinaro, la dott. Anna Maria Santangelo, dirigente della Provincia di Trapani, per Slow Food, il dott. Franco Saccà.

Grande l’interesse mostrato dalla stampa accreditata verso lo straordinario Olio Novello.

Davvero in migliaia i visitatori che nei primi giorni del Salone del Gusto 2010, che è in corso a Torino dal 21 al 25 Ottobre 2010, hanno partecipato a questa iniziativa, scegliendo lo stand trapanese. Tanti i consumatori che hanno gradito le eccellenze gastronomiche del territorio.

Tra le novità di quest’anno, c’è appunto, l’Olio Novello in bottiglia che le aziende: “Fontanasalsa” di Trapani, “Halicos” di Salemi, “Seggio Fiorito” di Castelvetrano, “Serafino Lentini Maria” di Partanna e “Bonanno” di Campobello di Mazara, hanno proposto per l’occasione al Salone del Gusto di Torino.

Tra i presenti al “Laboratorio del Gusto” anche il presidente della Valtur, Carmelo Patti.

L’assessore Licata intervenendo ha così commentato “L’olio Novello rappresenta una novità per il pubblico del Salone di Torino e la sua qualità, per i consumatori, è tutta da scoprire. I nostri operatori stanno avendo un notevole successo. Il “pane nero” di Castelvetrano, L’aglio di Nubia, la “Cipolla” di Partanna, il “melone purceddu” di Alcamo e le olive da mensa di “Nocellara del Belice”, tra i prodotti più richiesti. Cosi come voluto dal presidente della Provincia, Mimmo Turano stiamo sostenendo le eccellenze dei nostri prodotti supportando la promozione nella manifestazioni che contano. Anche Rai Uno e Canale 5 si sono interessati ai nostri prodotti e in particolare all’Olio Novello”.

La visione di paesaggi naturali riduce la percezione del dolore

Pubblicato il 24 Ott 2010 alle 11:08am

Secondo i ricercatori della John Hopkins University, mostrare immagini rilassanti della natura, suoni armoniosi, abbassa la percezione del dolore nei pazienti sottoposti a trattamenti invasivi.

Gli studiosi, sono riusciti a dimostrarlo, grazie ad uno studio condotto su due gruppi di pazienti.

Ebbene, entrambi i gruppi di volontari, dovevano essere sottoposti a biopsia del midollo osseo. Ai primi sono state mostrate immagini e suoni delle cascate Vittoria; all’altro quelli di una città affollata.

Gli esperti, da un’analisi, hanno potuto osservare che i secondi sentivano più dolore rispetto ai primi.

Da ciò si può, pertanto, evincere che vi possono essere sensazioni piacevoli, come per esempio la vista di luoghi tranquilli immersi della natura, che possono aiutare i pazienti a sentirsi meglio e a sopportare con più forza il dolore che viene inflitto loro da gravi patologie.

Alzeheimer: a Milano la terapia del treno e della bambola

Pubblicato il 24 Ott 2010 alle 10:54am

Sono oltre 600mila gli italiani colpiti dall’Alzheimer, una malattia che colpisce il cervello e, giorno dopo giorno, la vita stessa. (altro…)

Amici 10: Francesca Nicolì alla fine ce la fa e resta nella scuola

Pubblicato il 24 Ott 2010 alle 10:36am

Nella puntata di ieri di Amici, abbiamo visto la cantante Emma Marrone, vincitrice della scorsa edizione, presentare il nuovo album ‘A me piace così’ e si è esibita dal vivo con il brano ‘Con le nuvole’. (altro…)

Giornata della Psiorasi, in piazza per informare sulle nuove terapie

Pubblicato il 24 Ott 2010 alle 10:24am

La psoriasi colpisce 130 milioni di persone nel mondo e per molte, questa patologia cronica, dalla quale non si guarisce mai totalmente, è spesso invalidante per la persona. (altro…)

Insonnia: solo 3 casi su 10 dipendono da stati ansiosi e depressivi

Pubblicato il 24 Ott 2010 alle 10:09am

L’insonnia, secondo Liborio Parrino, del Centro di medicina del sonno di Parma “Diversamente da quel che si potrebbe pensare solo tre casi su dieci dipendono da stati ansiosi e depressivi”. (altro…)

Pediatri: in aumento i cyberbulli

Pubblicato il 24 Ott 2010 alle 9:50am

Tanti sono i minori vittima del bullismo. A denunciarlo i pediatri della Società italiana di pediatria (Sip) riuniti in occasione a Roma del Congresso nazionale. (altro…)

Il trapianto del viso: nuovi obiettivi

Pubblicato il 24 Ott 2010 alle 1:00am

Il trapianto del viso è un recente intervento chirurgico: obiettivo primario di questo intervento è quello di restituire la funzione, ma soprattutto di migliorare l’immagine corporea del paziente. (altro…)