I benefici del cioccolato sono ormai noti da anni, diversi gli studi, lo hanno affermato. Ma recente è una ricerca condotta dai ricercatori dell’Università di Cambrige, con a capo il dottor Oscar Franco, pubblicata sul “British medical Journal” e presentata durante il Congresso europeo di Cardiologia che si svolge in questi giorni a Parigi, uno dei più grandi eventi scientifici europei al quale partecipano 30.000 medici. (altro…)
Gli scienziati della Yale University hanno scoperto il primo metodo pratico per creare in laboratorio un composto naturale in grado di combattere malattie neurodegenerative, come l’Alzheimer. (altro…)
In 17 regioni italiane su 20 emerge che il livello dei consumi rischia di tornare indietro di 11 anni. (altro…)
La Coldiretti, qualche giorno fa, parlava dell’allarme obesità negli Stati Uniti, proponendo ai governi di intervenire con politiche mirate all’educazione alimentare. (altro…)