giugno 14th, 2013

Meteo weekend: arriva l’estate e da lunedì aria di origine sahariana con temperature oltre i 35°C al Centro-Sud

Pubblicato il 14 Giu 2013 alle 11:10am

Finalmente, dopo la lunga primavera insolita, arriva il primo weekend estivo con tempo stabile, sole e caldo in aumento. Questo grazie alla presenza sull’Italia dell’Anticiclone delle Azzorre. (altro…)

Napoli, trovata giovane di 27 anni in un sacco di spazzatura, pestata a sangue e ridotta in fin di vita

Pubblicato il 14 Giu 2013 alle 10:57am

Una giovane di 27 anni, con una grossa ferita alla testa, è stata trovata dalla polizia a Napoli in una casa nei pressi di via dei Tribunali. La ragazza, è forse albanese, ed è in fin di vita. E’ stata, trovava legata e imbavagliata in un sacco dell’immondizia. (altro…)

Casa Bianca pronta ad inviare armi ai ribelli in Siria

Pubblicato il 14 Giu 2013 alle 10:41am

Il presidente americano è pronto a spedire armi ai ribelli siriani, una decisione che sembra però non avere un impatto immediato sui recenti successi del governo e dei suoi alleati Hezbollah. (altro…)

Carboidrati, linea e glicemia: pasta sì, ma meglio se di grano duro e cotta al dente

Pubblicato il 14 Giu 2013 alle 10:27am

Quando arriva il momento di rimettersi in forma, la prima cosa che in genere si fa è quella di eliminare i carboidrati dalla tavola. Ma gli esperti avvertono che evitarli completamente è sbagliato: l’importante infatti, è scegliere quelli giusti per garantire al nostro fisico la “benzina” necessaria alle attività quotidiane.

I carboidrati sono alleati del nostro benessere: la pasta, ad esempio, meglio se di grano duro e se cotta al dente, è migliore del pane bianco.

L’indicazione arriva da esperti mondali in campo alimentare, i quali hanno messo a punto il primo “Documento di Consenso” internazionale sull’Indice Glicemico (IG) dei carboidrati.

Ebbene, tale indice serve a misurare la rapidità con cui si alza il valore della glicemia nel sangue dopo aver mangiato un alimento contenente 50 grammi di carboidrati, confrontando questo valore con quello che si registra dopo l’assunzione di glucosio, al quale è attribuito il valore di 100.

Vengono considerati carboidrati ad alto Indice Glicemico (IG), quelli dal 70 in su, quelli a medio IG stanno fra 56 e 69 e quelli a basso IG sono inferiori a 56.

Andrea Poli, direttore scientifico di Nutrition Foundation of Italy spiega che: “Per una dieta sana non basta tener conto dei grassi, ma anche dei carboidrati, della loro quantità ma soprattutto della qualità. Da questo punto di vista, il carboidrato che ne esce meglio è la nostra pasta che, se è di grano duro e cotta ‘al dente’ ha un IG di 45, preferibile al pane bianco (70). Ma se la pasta è troppo cotta l’IG sale. Così come sale l’IG dei riso e di tutti i carboidrati contenenti amido se la cottura viene prolungata“.

Luca Argentero sarà un eroe solitario contro l’Italia corrotta

Pubblicato il 14 Giu 2013 alle 10:12am

Luca Argentero vestirà i panni di un eroe solitario in una Roma cinica e corrotta. L’attore è il protagonista del film “Cha cha cha” di Marco Risi, in cui interpreta Corso, un investigatore privato che indaga sull’omicidio di un ragazzo e scopre una fitta rete di corruzione, in cui sono coinvolti, imprenditori, fotografi, avvocati e forze dell’ordine. (altro…)

Svaligiata la villa di D’Alessio e Tatangelo, colpo da 2 mln di euro “Siamo devastati”

Pubblicato il 14 Giu 2013 alle 9:50am

Si tratta di un vero tesoro. E’ stato portato via un bottino di circa 2 milioni di euro, in contanti e in gioielli, tra cui una pregiata collezione di orologi. Questo, il furto messo a segno nella villa romana all’Olgiata della celebre coppia di cantanti Gigi D’Alessio e Anna Tatangelo. (altro…)