Gli spiedini di frutta e feta, sono la ricetta ideale per un antipasto fresco veloce o un happy hour con gli amici, soprattutto in estate.
Ingredienti per 4 persone:
– 200 g formaggio feta a dadini
– anguria a dadini
– melone a dadini
– paprika in polvere
– stecchini
In alternativa potete usare anche altra frutta ( kiwi, fragole, uva, ananas, ecc).
Preparazione
1. Condite la feta con un po’ di paprika.
2. In ogni stecchino alternate 2 cubetti di frutta e 1 di feta.
Vedrete che bontà!