ottobre 11th, 2013

Un gustoso primo piatto: Vermicelli alla crema di carciofi e speck

Pubblicato il 11 Ott 2013 alle 4:21pm

Ecco a voi una gustosa ricetta, facile da preparare ed economica i “Vermicelli alla crema di carciofi e speck”, un primo piatto adatto soprattutto per i primi freddi.

Ingredienti

– 320 gr. di vermicelli – 4 carciofi – 100 gr. di speck – 100 gr. di panna fresca – 2 scalogni – prezzemolo – olio extravergine d’oliva – sale e pepe q.b

Preparazione

1. Fate stufare gli scalogni tritati in un po’ d’olio e sale. 2. Unitevi i carciofi ridotti a pezzettini. Stufate il tutto a fuoco lento unendovi un po’ alla volta dell’acqua calda finché i carciofi non diventano teneri. 3. Tagliate lo speck a listarelle e saltatelo in padella a fuoco vivo, rendendolo croccante. 4. Frullate i carciofi con due cucchiai d’olio, un po’ di prezzemolo tritato e un’abbondante macinata di pepe, fino ad ottenere una crema omogenea. 5. Lessate i vermicelli al dente, saltateli a fuoco vivo e aggiungete la salsa di carciofi e lo speck. 6. A questo punto, mantecateli con del formaggio e serviteli con un filo d’olio e ancora un po’ di pepe.

Cancellieri su amnistia e indulto per 20mila detenuti e non riguarderà Silvio Berlusconi

Pubblicato il 11 Ott 2013 alle 10:30am

Il ministro della Giustizia Anna Maria Cancellieri ha annunciato che l’amnistia e l’indulto potrebbero riguardare “20 mila detenuti” e andrebbero ad incidere anche sui processi da fare e quindi “darebbero anche un po’ di respiro anche da questo punto di vista“, sottolineando che “assassini, stupratori e ladri non usciranno mai, ma occorre il coraggio di ritrovare unità di intenti, la forza di ragionare insieme” per adottare un provvedimento come questo. (altro…)

Premio Nobel per la letteratura alla scrittrice canadese Alice Munro

Pubblicato il 11 Ott 2013 alle 10:11am

Il premio Nobel 2013 per la letteratura è andato alla scrittrice canadese Alice Munro, “maestra del racconto breve contemporaneo”. (altro…)

Alitalia: si salverà grazie a Poste Italiane che diventerà azionista per il 25%

Pubblicato il 11 Ott 2013 alle 9:57am

Poste Italiane guidata da Massimo Sarmi, sarà l’azionista pubblico che salverà la ex compagnia di bandiera Alitalia, dal fallimento. Con un esborso di circa 75 milioni di euro le Poste avranno una quota del 25% e la possibilità di farsi sentire nel consiglio di amministrazione, appoggiate anche da Intesa Sanpaolo e Unicredit. (altro…)

Il mondo della Formula Uno piange Maria de Villota, trovata morta in un hotel di Siviglia

Pubblicato il 11 Ott 2013 alle 9:39am

E’ stata trovata morta in un hotel di Siviglia Maria de Villota, anni 33, vittima di un terribile incidente nel luglio del 2012. La pilota spagnola infatti, lo scorso anno si schiantò contro un camion con la MR-01 del team Marussia F1 durante un test, e perse l’occhio destro. La notizia è stata diffusa da Cadena Ser. Al momento non si conoscono ancora le cause del decesso. Si sa solo che la De Villota era lì per partecipare ad una conferenza e che nell’ultimo periodo soffriva di violenti mal di testa.

I servizi sanitari hanno ricevuto una chiamata alle 7 di questa mattina: ma a nulla sono serviti i tentativi per rianimarla. La famiglia della ex pilota, ha rilasciato la prima dichiarazione ufficiale che conferma la notizia.

Marijuana, una speranza per la sclerosi multipla, protegge il sistema nervoso e le sue funzioni

Pubblicato il 11 Ott 2013 alle 9:20am

Una nuova ricerca, condotta da un team di studiosi della Tel Aviv University, con a capo Ewa Kozela, Ana Juknat, Neta Rimmerman e Zvi Vogel sostiene che ci siano delle nuove speranze nella cura della sclerosi multipla, grazie alla marijuana. (altro…)