Paderno Dugnano: allarme salmonella nelle scuole, 5 casi, colpa di una torta

a cura di Giovanna Manna
data pubblicazione 10 Nov 2014 alle ore 7:03am


Sono cinque i casi già confermati di salmonella in tre diverse scuole di Paderno Dugnano, più altri tre casi in corso di valutazione. A confermarlo all’Ansa è Giorgio Scivoletto, direttore generale dell’Asl Milano 1, che ha subito attivato le procedure per i controlli.

I bimbi sono stati tutti ricoverati e sono sotto osservazione. «La segnalazione è arrivata nel pomeriggio del 3 novembre. Ci siamo attivati immediatamente, avviando l’indagine epidemiologica, confermando 5 casi; siamo in attesa degli esiti dei test per gli altri tre bimbi. Abbiamo anche avviato la ricerca delle cause della salmonellosi, e le analisi hanno confermato l’esito negativo per l’azienda che rifornisce di
pasti le tre scuole
», spiega Scivoletto.

Secondo gli esperti dell’Asl, il batterio proviene da altra fonte, non scolastica. A Paderno, giorni fa, c’è stata una castagnata. Diverse mamme hanno portato torte cucinate in casa, e molto probabilmente, una torta conteneva uova poco cotte o trattate senza le dovute precauzioni.