Se cercate un alimento in quantità normali, che non solo non fa ingrassare, ma allo stesso tempo vi aiuti a dimagrire e ad accelerare il metabolismo ecco allora che dovete puntare sul formaggio.

Ad esserne convinto è uno studio eseguito dall’Università di Copenaghen e Aarhus University pubblicato sulla rivista Journal of Agriculture and Food Chemistry.

Il quale, a cui hanno partecipato 15 uomini sottoposti ad esami delle urine e delle feci dopo un periodo in cui ognuno di essi aveva seguito una dieta alimentare molto ferrea basata su latte, formaggio e burro.

Una dieta durata 2 settimane in cui queste persone hanno dovuto mangiare soltanto prodotti caseari.

Ebbene, i risultati dei test hanno dimostrato che la dieta a base di latte e formaggio riesce ad aumentare la produzione dell’energia, ad accelerare il metabolismo e a far dimagrire.

Mangiare formaggio e latte fa bene alla salute.

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