Sono in arrivo anche in Europa, i primi prodotti a base di insetti. La Coop svizzera infatti, sarà la prima azienda a proporre ai propri clienti le originali pietanze per il Vecchio Continente tra cui hamburger e polpette di insetti e spiedini di locuste.

La commercializzazione di questi prodotti, prima vietati nel Paese elvetico, è stata ora legalizzata grazie al via libera arrivato la scorsa settimana da parte dell’Ufficio federale della sicurezza alimentare e veterinaria.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.