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In estate la voglia di leggerezza è tanto. Ecco allora che vi proponiamo una gustosa ricetta light, per un aperitivo con gli amici, una cena o un pranzo all’aperto: gli Spiedini sfiziosi di Galbanino e paprika dolce

Ingredienti per 4 persone

– n. 1 confezione di Galbanino
– paprika dolce
– peperoni sottaceto
– olio, prezzemolo, aglio e acciughe

Preparazione

1. Infilzate il Galbanino tagliato a cubetti con uno stecchino.
2. Avvolgete gli spiedini con i peperoni e spolverate con la paprika dolce.
3. Serviteli accompagnati con della salsa verde (olio, prezzemolo, aglio e acciughe).

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