Ecco a voi una ricetta molto saporita, il ‘Cous Cous Crudista‘. Un piatto ricco di sapori, energia e vitalità, senza cottura, facile e veloce da preparare, grazie anche allo speciale Video Tutorial che vi proponiamo a seguire. Il quale sarà molto utile, nella preparazione del del piatto, ricco di fibra, saziante ed ideale anche per coloro che seguono una dieta ipocalorica.
Ingredienti per 3 persone
– 350 g di cavolfiore
– 10 g di semi di canapa
– Scorza di limone non trattato
– Q.b. di pepe
– Q.b. di sale
– 1 pizzico di curcuma
– 1 ciuffo di prezzemolo
– 30 g di capperi
– 150 g di pomodorini
– 30 g di sedano
– 120 g di peperoni
Alimento Raw: 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Materiale che ti occorre
– Frullatore
– Tagliere
– Coltelli
– Ciotole
– Grattugia o riga limoni
Video Tutorial Preparazione Cous Cous Crudista