Erba d’orzo, perché fa bene alla salute

a cura di Giovanna Manna
data pubblicazione 01 Ago 2020 alle ore 6:53am

Erba d’orzo, super food dalle molteplici proprietà benefiche aiuta ad influire sul controllo del peso e a riequilibrare la glicemia. L’erba d’orzo ha come base quello che è considerato come uno dei cereali più popolari al mondo.

Ricco di vitamina A, è fondamentale per la bellezza e la salute della nostra pelle. Efficace per il sistema immunitario, in quanto anche ricco di vitamina C.

Da non dimenticare poi, la presenza di vitamina K, fondamentale per la buona coagulazione sanguigna, così come quella di polifenoli e flavonoidi, aventi un ruolo cruciale per quanto riguarda il controllo dello stress ossidativo.

Ma c’è di più. Se volete perdere anche peso corporeo, dovete includere nella vostra alimentazione anche questa preziosissima bevanda.

Uno studio pubblicato del 2010, ha visto impegnati alcuni esperti attivi presso la Kansas State University.

Il team in questione ha analizzato gli effetti della fibra dietetica e dei suoi componenti sulla salute metabolica, confermando un effetto favorevole sul peso corporeo in chi consuma i nutrienti sopra ricordati.