L’insalata dovrebbe accompagnare la nostra dieta mediterranea per tutto l’anno e non soltanto in estate. Questo preziosissimo alimento vegetale, aiuta a mantenere regolare il nostro intestino.
L’insalata, infatti è ricca di acqua, fibre, non contiene grassi e costa anche molto poco.
L’intestino da questo alimento vegetale trae beneficio grazie soprattutto a due azioni benefiche. Favorire la sua peristalsi e garantire l’espulsione regolare delle feci.