Casa/Ricette

Probiotici fanno bene alla salute anche contro le allergie di stagione. Ma quali consumare e dove trovarli?

Probiotici fanno bene alla salute anche contro le allergie di stagione. Ma quali consumare e dove trovarli?

Data 05 Apr 2020 alle 6:16am

“I probiotici sono una risorsa per il nostro benessere – a spiegarlo è Francesca Albani, dietista clinica all’Humanitas San Pio X di Milano – microrganismi vivi e attivi contenuti in determinati alimenti o integratori. Hanno effetti positivi sulla salute dell’organismo, rafforzano l’ecosistema intestinale. Per potenziare la loro efficacia vanno assunti a stomaco vuoto, per almeno […]

Colazione, cosa mangiare. Le idee per combinazioni perfette!

Colazione, cosa mangiare. Le idee per combinazioni perfette!

Data 01 Apr 2020 alle 6:48am

La colazione è importante, lo sappiamo, è il pasto più importante della giornata ce lo dicono fin da bambini. Siamo sempre di corsa, scappiamo di casa senza colazione o con un mezzo biscotto in mano. Chi ha tempo di preparare la colazione ?! E soprattutto chi ha tempo di scegliere cosa mangiare? Sono giornate impegnative […]

Mettiamoci in forma con la dieta Sirt! La dieta del gene magro che attiva il metabolismo

Mettiamoci in forma con la dieta Sirt! La dieta del gene magro che attiva il metabolismo

Data 27 Mar 2020 alle 6:08am

E’ la dieta più usata tra le “celeb”, è quella che ha fatto perdere ben 30 chili alla cantante Adele e usata da Pippa Middleton. Vediamo di cosa si tratta!

Come preparare il Pan Brioche Certosa, Miele e scaglie di cioccolato

Come preparare il Pan Brioche Certosa, Miele e scaglie di cioccolato

Data 22 Mar 2020 alle 6:36am

Ecco a voi una ricetta semplice e veloce da realizzare. Una gustosa merenda, un dessert per grandi e piccini. Vediamo come realizzarla.

Tiramisù primaverile “Fit” e proteico

Tiramisù primaverile “Fit” e proteico

Data 21 Mar 2020 alle 6:21am

Il tiramisù della nonna è imbattibile! Ricette classiche che hanno i loro segreti ma che oggi vi proponiamo in una versione “fit”, in vista dell’arrivo della primavera. Facile da realizzare, utilizzando pochi ingredienti otterremmo un tiramisù “light”, con pochi grassi e soprattutto genuino, grazie proprio alle proprietà degli alimenti con i quali andremmo a prepararlo, […]

Alimentazione e il nuovo trend, verso diete sempre più sostenibili

Alimentazione e il nuovo trend, verso diete sempre più sostenibili

Data 14 Mar 2020 alle 8:26am

Anche quest’anno si parla di tendenze alimentari, nella ricerca condotta da Lightspeed/Mintel in collaborazione con Bimby su scelte e comportamenti dei consumatori in area food e base europea (Francia, Germania, Italia, Spagna e Polonia), sulle scelte alimentari protagoniste di quest’anno. Ebbene, emergono trend molto interessanti, quali la consapevolezza da parte dei consumatori dell’impatto delle loro […]

Olio d'oliva, ottimo antiossidante anche cotto

Olio d’oliva, ottimo antiossidante anche cotto

Data 07 Mar 2020 alle 6:35am

I ricercatori dell’Università di Barcellona, aiutati da colleghi di altre istituzioni, hanno pubblicato i propri risultati di uno studio apparso su Antioxidants, che spiega come l’olio di oliva mantiene, anche se a un livello un po’ più basso, le proprie caratteristiche antiossidanti anche quando viene cotto. Questo olio è una delle principali fonti di grassi […]

Burro di arachidi: i suoi benefici e come realizzarlo in casa

Burro di arachidi: i suoi benefici e come realizzarlo in casa

Data 06 Mar 2020 alle 7:16am

Il burro di arachidi è uno degli alimenti più di moda, e uno dei più gustosi! Utilizzato dagli sportivi e dai personaggi dello spettacolo, lo vediamo molto spesso sulle foto postate nei vari social, spalmato su fette di pane tostato a colazione o proposto in varie ricette “fit”. Questo perché gli arachidi anche se non […]

Mangiare da soli fa male alla salute, soprattutto per gli uomini. Ecco perché

Mangiare da soli fa male alla salute, soprattutto per gli uomini. Ecco perché

Data 02 Mar 2020 alle 7:58am

Secondo una ricerca condotta dalla Dongguk University Ilsan Hospital di Seoul, pubblicata sulla rivista scientifica Obesity Research & Clinical Practice mangiare da soli fa male alla salute, per gli uomini di più.

Pistacchi, per regolare intestino e colesterolo

Pistacchi, per regolare intestino e colesterolo

Data 02 Mar 2020 alle 7:44am

Una dieta sana ed equilibrata e l’attività fisica, sono la chiave essenziale per restare giovani più a lungo, dentro e fuori. Per questo è consigliabile inserire i pistacchi nella propria alimentazione quotidiana. A causa di una combinazione vincente, di minerali, vitamine e antiossidanti, da utilizzare tutti i giorni come snack anti-aging, nella pausa in ufficio […]