#boycottNutella

Gravidanza, scoperto meccanismo che dimostra che cellule della mamma comunicano con quelle del feto

Pubblicato il 25 Ago 2019 alle 6:16am

Durante la gravidanza, le cellule della mamma e del feto comunicano tra di loro. A svelare alcuni segreti di questa forma di ‘scambio’ è un nuovo studio guidato dalla University of Texas Medical Branch a Galveston, pubblicato sull’American Journal of Obstetrics and Gynecology. “Durante la gravidanza – spiega Ramkumar Menon, autore senior dello studio – vi è una comunicazione costante tra cellule materne e fetali utilizzando ‘sacche’ piene di sostanze chimiche chiamate esosomi. Le nostre ricerche precedenti hanno dimostrato che gli esosomi fetali segnalano al corpo della madre che gli organi sono completamente maturati, il che innesca il travaglio e il processo che porta al parto. Abbiamo cercato di saperne di più sulla portata e le capacità di questo sistema di comunicazione al fine di sviluppare nuovi modi per monitorare e supportare il feto durante la gravidanza”. (altro…)

Nutella, consumatori protestano in rete: “Non è più la stessa ricetta”

Pubblicato il 10 Nov 2017 alle 9:00am

E’ bufera sul web “contro” la storica cioccolata italiana della Ferrero, la Nutella. L’associazione dei consumatori di Amburgo ha infatti denunciato che “la ricetta della Nutella è stata cambiata”: “Più zucchero e latte in polvere, meno cacao e nocciole”, hanno spiegato. E subito sui social si sono scatenate vere e proprie critiche e proteste. L’hashtag #boycottNutella è tra i più discussi in Rete.

La quantità di zucchero nella nuova ricetta della Nutella scenderebbe al 55,9% rispetto al 56,3% di prima, mentre il latte in polvere scenderebbe dall’8,7% al 7,5%. Risultato? La nuova Nutella ha meno cacao e meno nocciole.

Ecco allora che l’azienda produttrice dopo tutte le proteste 2.0, ha confermato il cambio di ricetta della Nutella. L’azienda ha però spiegato che qualità e gusto della Nutella rimangono invariati e che periodicamente vengono introdotte piccole modifiche alla ricetta top secret della famosa Nutella.