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Cuore, saltare la prima colazione e mangiare tardi la sera fa male

Pubblicato il 22 Apr 2019 alle 7:27am

Bisogna iniziare la giornata con una bella colazione nutriente altrimenti si possono avere dei seri rischi per il cuore, come del resto, cenare molto tardi la sera. (altro…)

Matteo Salvini e Elisa Isoardi si incontrano alla cena di gala di Alis, è ritorno di fiamma?

Pubblicato il 21 Nov 2018 alle 6:52am

La conduttrice de La prova del cuoco Elisa Isoardi e il ministro dell’Interno Matteo Salvini si sono ritrovati di nuovo insieme, fianco a fianco alla serata di gala per Alis, l’Associazione della logistica. (altro…)

Alimentazione: mangiare ad una certa ora aiuta a dimagrire

Pubblicato il 31 Ago 2018 alle 12:12pm

La cena è uno dei pasti più importanti della giornata e oltre ad essere bilanciata, dovrebbe essere fatta anche ad una certa ora specie se si vuole dimagrire. In realtà cenare un’ora e mezza prima del solito e fare colazione un’ora e mezza dopo può aiutare a ridurre il grasso corporeo.

A suggerire un cambiamento d’orario come stratagemma perdi-peso è un nuovo studio pubblicato sul ‘Journal of Nutritional Sciences’, durato 10 settimane nel corso delle quali il team di Jonathan Johnston dell’Università del Surrey (Gb) ha diviso i partecipanti in due gruppi: nel primo, le persone dovevano ritardare la loro colazione di 90 minuti e cenare 90 minuti prima, mentre gli altri consumavano i loro pasti normalmente. A differenza di studi precedenti in questo settore, ai partecipanti non è stato chiesto di attenersi a una dieta prestabilita: potevano mangiare liberamente, purché all’interno di una certa finestra di tempo.

Ebbene, il team ha scoperto che coloro che hanno cambiato l’orario dei pasti hanno perso anche in media più del doppio di grasso corporeo rispetto al gruppo di controllo. I risultati di questo studio pilota dovranno essere ora approfonditi in ricerche più ampie, per confermare se l’alimentazione ‘a tempo limitato’ abbia o meno benefici sulla salute.

Bimbi malati di cancro, ricoverati in ospedale ordinano la cena, la risposta del pub e molto commovente

Pubblicato il 02 Lug 2017 alle 10:36am

E’ accaduto mercoledì sera. I volontari dell’associazione “Diamo una mano Onlus”, che da anni svolge attività di animazione all’interno del reparto di oncologia pediatrica del Vecchio Policlinico di Napoli, e ha pensato di organizzare per loro una cena molto speciale, cercando di rendere meno pesante la loro degenza in ospedale. (altro…)

Dolce & Gabbana apre la prima boutique in via Montenapoleone con una cena a cielo aperto per 400 invitati

Pubblicato il 27 Set 2016 alle 9:08am

Gli stilisti Dolce & Gabbana hanno inaugurato con una cena per 400 persone la nuova boutique in via Monte Napoleone. (altro…)

Primi piatti light per l’estate: la ricetta degli Spaghetti estivi

Pubblicato il 13 Lug 2016 alle 7:31am

La ricetta che vi proponiamo è light e molto gustosa per l’estate.

Un primo piatto veloce e semplice da preparare. Ideale per tutta la famiglia, una cena con amici, un pranzo al mare, in montagna, all’aperto. (altro…)

San Valentino, il menu della seduzione. I nuovi alimenti afrodisiaci

Pubblicato il 14 Feb 2016 alle 6:55am

Nella notte più romantica dell’anno, a San Valentino non c’è niente di più bello che una fantastica cenetta a lume di candela a base cibi afrodisiaci. Basta però con menu a base di ostriche e champagne, che costano pure tanto. Sette esperti su 10 consigliano la dieta mediterranea. (altro…)

Come preparare le Polpette di salmone, patate e mozzarella

Pubblicato il 01 Mag 2015 alle 7:50am

Ecco a voi una buonissima ricetta a base di pesce, light e adatta a tutta la famiglia: le ‘Polpette di salmone con patate e mozzarella’.

Semplici da preparare, ideali come antipasto, pranzo o cena con amici, soprattutto in estate, all’aperto. Da accompagnare anche con particolari contorni e salse.

Ingredienti per 4 persone

– 500g di patate – 250g di salmone affumicato – 2 Mozzarelle Santa Lucia Light – 1 porro – 2 cucchiai di olio extravergine – 2 uova – erba cipollina fresca – 150g di pangrattato – 1 bicchiere di vino bianco secco

Preparazione 1. Lavare, sbucciare e cuocere le patate in acqua salata. 2. Lavare e tagliare il porro in rondelle, facendolo appassire per 3 minuti in padella con olio extreavergine. 3. Appena le patate saranno diventate morbide, scolarle e mettetele nella padella insieme al porro. 4. Cuocere a fiamma alta e farle rivenire per 5 minuti. 5. Aggiungere sale e pepe. 6. Toglierle dal fuoco e lasciate raffreddare. 7. Tagliare le mozzarelle e mettetele nel contenitore del mixer da cucina. 8. Aggiungere due uova, porro e patate. Tritare il tutto per 3 minuti e aggiungere al composto erba cipollina tagliata finemente e salmone sminuzzato. 9. Amalgamare il tutto. 10. Preparare le polpettine del diametro di 5 cm. 11. Schiacciarle nella mano. 12. Passarle nel pan grattato e cuocerle a 180º in una teglia con olio extravergine per 15 minuti. 13. Sfumare con il bicchiere di vino bianco e lasciare cuocere per altri 3 minuti in forno. Servirle calde.

Steven Spielberg cena in un ristorante in Liguria, soddisfatto dà 300 euro di mancia

Pubblicato il 31 Ago 2014 alle 2:03pm

Il regista e produttore americano Steven Spielberg è andato a cena in un noto ristorante ligure, lasciando una cospicua mancia ai camerieri, perché rimasto molto. (altro…)