dieta chetogenica

Carboidrati addio con la dieta di Gianluca Mech

Pubblicato il 20 Mag 2019 alle 10:22am

Un nuovo studio promuove il principio della dieta fito-chetogenica (chetosi con la presenza di erbe officinali) del pioniere italiano Gianluca Mech. Stiamo parlando di quello che viene chiamato il Mech- Lab, ossia il laboratorio di ricerca scientifica sullo studio della chetosi presente nell’università di Padova e guidato dal prof. Antonio Paoli insieme ai suoi collaboratori, ha analizzato negli ultimi mesi. (altro…)

Dieta chetogenica, in cosa consiste

Pubblicato il 15 Nov 2017 alle 11:39am

E’ una delle diete più discusse di questi ultimi anni, severamente sconsigliata da alcuni, ma di provata efficacia nella riduzione del peso, anche da parte di persone che non erano riuscite a dimagrire in altro modo. Si tratta della dieta chetogenica, che si basa sull’induzione di uno stato biochimico chiamato ‘chetosi’ nel quale il fisico, dopo aver consumato lo zucchero disponibile, comincia a metabolizzare i grassi di scorta. (altro…)