dolciumi

Gran Bretagna, stretta sui dolciumi, vietati ai bambini

Pubblicato il 28 Giu 2018 alle 6:23am

Il governo britannico, ha delineato un divieto nel quadro della campagna avviata un anno fa contro il dilagare dell’obesità infantile e giovanile nel Paese. L’obiettivo, ha spiegato alla Bbc il ministro della Sanità, Jeremy Hunt, è quello di dimezzare il numero di bambini obesi entro il 2030, in particolare in Inghilterra.

Di qui un nuovo pacchetto di misure per scoraggiare il cosiddetto ‘junk food’, in aggiunta ad altre formalizzate di recente. «Vogliamo dare più potere ai genitori di fare scelte salutari» per i loro figli, ha rimarcato Hunt, promettendo, oltre alla stretta nei supermercati, pure restrizioni più severe sulla pubblicità di prodotti ricchi di zucchero in tv e sul web, nonché l’obbligo d’indicare il ‘peso caloricò dei cibi nei menu dei ristoranti.

Gomme e caramelle riducono la capacità di assorbimento dell’intestino

Pubblicato il 27 Feb 2017 alle 7:47am

I ricercatori della Binghamton University, nello Stato di New York, hanno creato un modello intestinale dopo aver esaminato la capacità dell’intestino di assorbire i nutrienti e agire come barriera agli agenti patogeni, scoprendo che è “significativamente diminuita” grazie all’esposizione cronica a nanoparticelle di biossido di titanio, additivo presente in tantissimi alimenti, caramelle e gomme da masticare e altro tipo di dolciumi consumati soprattutto dai più piccoli. (altro…)

Evitare di mangiare troppi dolci perché la memoria è a rischio

Pubblicato il 21 Dic 2013 alle 10:52am

Tra pochi giorni è Natale e, con esso, arrivano anche le scorpacciate di cibo e di dolciumi. Ecco allora che arriva un nuovo studio, condotto sui topi dai ricercatori australiani della School of Medical Science della University of New South Wales, a metterci in guardia. (altro…)

Usa: bambini che mangiano dolci hanno meno probabilità di essere in sovrappeso

Pubblicato il 04 Lug 2011 alle 8:00am

Da una ricerca condotta dalla Louisiana State University negli Stati Uniti coordinata dalla dottoressa Carol O’Neil e pubblicata sulla rivista “Food and Nutrition Research“, sembrerebbe che bambini e adolescenti che mangiano regolarmente barrette di cioccolato o dolciumi vari hanno il 22% in meno di probabilità di essere in sovrappeso o obesi da adulti rispetto ai bambini che non mangiano dolci. (altro…)

Feste di Natale: attenzione agli zuccheri soprattutto per i più piccoli

Pubblicato il 13 Dic 2010 alle 12:28pm

Il numero invernale del magazine Valore Alimentare, curato da diversi specialisti del settore raccomandono soprattutto per queste feste natalizie, di stare attenti ai più piccoli, che non abusino di zuccheri. (altro…)

Lo zucchero ci addolcisce e ci rende meno aggressivi

Pubblicato il 05 Dic 2010 alle 8:39am

Un gruppo di ricercatori della Ohio State University, hanno scoperto che assumere dello zucchero (bevanda dolce, caramella, fetta di torta, cioccolatino) può lenire la rabbia. (altro…)