Asiago, il formaggio ricco di vitamine alleato della salute
Il formaggio Asiago è ricco di proprietà nutrizionali e vitamine molto utili alla nostra salute. Ha proprietà terapeutiche in quanto…
Bambino di 4 anni diventa cieco dopo aver mangiato del formaggio
A 4 anni un bambino è diventato cieco e tetraplegico per aver mangiato del formaggio prodotto con latte crudo contaminato…
Scoperto in Egitto il formaggio più antico del mondo, era a base di tre tipi diversi di latte
Un team italo-egiziano ha pubblicato uno studio sulla rivista Analytical Chemistry che parla della scoperta fatta. si tratta infatti di…
Il formaggio fa bene al cuore, parola di esperti
Ogni giorno si dovrebbe mangiare una piccola porzione di formaggio, parola di esperti, perché fa bene al cuore. Secondo i…
Il formaggio crea dipendenza proprio come la droga
Anche il formaggio può generare dipendenza come le droghe. A rivelarlo uno studio americano secondo il quale la caseina, una…
Formaggio Roquefort venduto al Carrefour di Como, contaminato da batterio E.Coli
Il Ministero della Salute attraverso i Nas ha individuato i punti vendita presso i quali era stato venduto il formaggio…
Nuova Zelanda verso la produzione del formaggio di cerva, ottimo per il sistema immunitario
In Nuova Zelanda è stato prodotto il primo formaggio di cerva dalle elevate proprietà benefiche, capace di rafforzare il sistema…
Controllata Granarolo apre a Londra
Il marchio Granarolo arriva anche in Gran Bretagna. Il gruppo bolognese ha dato vita alla Granarolo Uk, controllata al 51%…