frutta

Perchè i fichi fanno bene

Pubblicato il 15 Lug 2019 alle 6:49am

Ricchi di proprietà benefiche e nutrizionali, i fichi possono essere consumati sia freschi, in questo periodo di stagione che secchi nel resto dell’anno. I fichi freschi forniscono al nostro organismo circa 50 calorie ogni 100 grammi. Il loro apporto calorico non supera di molto quello di altri frutti freschi. Le calorie aumentano nel caso dei fichi secchi. (altro…)

Dieta dell’ananas, cellulite addio. Come perdere 4 chili in 3/4 giorni

Pubblicato il 14 Nov 2017 alle 7:23am

La dieta dell’Ananas depura l’organismo, fa dimagrire velocemente, e fa perdere anche a 4 chili in soli tre/quattro giorni. (altro…)

Vacanze: attenzione a mangiare la frutta in spiaggia

Pubblicato il 21 Lug 2017 alle 9:36am

In questo periodo si va al mare e si passano intere giornate in spiaggia a prendere il sole. Ebbene, per molti, vige la consuetudine di portarsi da casa frutta fresca di stagione, da mangiare sotto l’ombrellone al posto di panini o pizzette.

La frutta, si sà, è ricca di acqua, vitamine e sali minerali, ma attenzione, dicono gli esperti, contiene anche molti zuccheri, quindi meglio non abusarne.

L’endocrinologa e nutrizionista Serena Missori, autrice del libro La dieta dei biotipi, sostiene che sia bene mangiare la frutta, ma è opportuno accompagnarla con la giusta dose di acqua per evitare che i zuccheri si accumulino.

Infatti, spiega l’esperta: “La frutta contiene molti zuccheri e in modo concentrato se non si assume la giusta porzione di acqua insieme alla frutta si favorisce la disidratazione che talvolta può sfociare in disturbi intestinali indesiderati. L’ideale sarebbe bere un bicchiere d’acqua ogni 150 grammi di frutta».

Siaip, attenzione alle 5 allergie estive da non sottovalutare

Pubblicato il 16 Lug 2017 alle 6:58am

Con l’arrivo dell’estate bisogna stare attenti a frutti di mare, pesche, vespe, acari e polline d’ambrosia. A mettere in guardia da possibili rischi è la dottoressa Marzia Duse, presidente della Società Italiana Allergologia e Immunologia (Siaip) che spiega “Le allergie d’estate non vanno in vacanza, anzi colpiscono all’improvviso proprio perché in una stagione in cui non sono attese”. (altro…)

Fruit24: gli italiani consumano più frutta e verdura rispetto al 2016

Pubblicato il 04 Giu 2017 alle 9:56am

Gli italiani portano in tavola sempre più frutta (711 mila tonnellate – +4% sul primo bimestre 2016) e ortaggi (oltre 590 mila tonnellate – +5% sul primo bimestre 2016).

Questi i dati diffusi (osservatorio Macfrut Consumers’ Trend).

Molta attenzione viene data al tema del benessere con una crescita costante degli acquisti di frutta e verdura bio: nel 2016 le vendite di ortofrutta fresca bio nella solo GDO hanno superato i 147 milioni di euro +28% rispetto all’anno precedente (Nomisma/Nielsen), con il 55% delle famiglie che ha deciso di acquistare frutta e verdura fresca biologica in almeno una occasione nel corso degli ultimi 12 mesi.

“I dati sulla crescita dei volumi acquistati di frutta e verdura dagli italiani sono un segnale molto positivo – commenta Giorgio Donegani, tecnologo e nutrizionista – Frutta e verdura consumate più volte al giorno aiutano a mantenere il bilancio idrico (messo particolarmente a rischio nella stagione calda), garantiscono un’alta quota di fattori vitaminici e migliorano la presenza di fibre nella dieta quotidiana. Inoltre, permettono di assumere una quantità di composti ad azione antiossidante, utili per contrastare i radicali liberi e proteggere i tessuti dell’organismo.”

La dieta ideale da fare dopo i 40 anni e in menopausa

Pubblicato il 20 Mar 2017 alle 5:48am

Una ricerca scientifica condotta dalla Ohio State University ha puntato i riflettori sulla dieta ideale da fare dopo i 40 anni, anche per affrontare al meglio l’arrivo della menopausa. (altro…)

Dalla frutta la scoperta di una molecola capace di curare asma grave e psoriasi

Pubblicato il 07 Mar 2017 alle 6:00am

E’ stata scoperta nella frutta una piccola molecola dall’azione antinfiammatoria che potrebbe rivelarsi molto efficace nella lotta all’asma e alla psoriasi. (altro…)

Banane a rischio sparizione nei prossimi 10 anni

Pubblicato il 19 Ago 2016 alle 8:45am

Le banane molto presto, nel giro di 10 anni, potrebbero sparire dalle nostre tavole e dalla nostra alimentazione, parola di esperti.

La colpa sarebbe da atreibuire ad alcune specie di funghi patogeni in grado di decimare le coltivazioni.

A stabilirlo i ricercatori dell’Università della California Davis – in uno studio pubblicato da Plos Genetics – che ha analizzato il genoma dei parassiti, che sono diventati molto più aggressivi negli ultimi anni.

Nello specifico i ricercatori hanno studiato attraverso i genomi la malattia chiamata Sigatoka, causa di tre diversi funghi causa della morte di questa specie di frutto, tanto amato in tutto il mondo.

Frutta e verdura, esperti raccomandano 7 porzioni al giorno invece di 5

Pubblicato il 02 Apr 2014 alle 6:17am

Sono almeno sette e non più cinque le porzioni di frutta e verdura raccomandate, da consumare ogni giorno per allungare la vita. (altro…)

Influenza: il picco ai primi di febbraio

Pubblicato il 30 Gen 2014 alle 11:39am

L’influenza sta mettendo a letto moltissimi italiani, soprattutto quelli che rientrano nelle categorie a rischio, ossia bambini, anziani e persone con particolare patologie. (altro…)