Tre persone indagate per i 246 alunni intossicati dal pomodorino nella mensa scolastica
Tre persone sono state indagate per avvelenamento colposo da alimenti e lesioni colpose. Il 21 settembre 2024 246 alunni e…
Firenze, possibile intossicazione alimentare in Rsa: due morti
Due anziani, di una Rsa in provincia di Firenze, sono morti dopo essere stati ricoverati all’ospedale di Santa Maria Nuova…
Pescara, salgono a 180 gli intossicati a scuola a causa di un batterio della carne
È stato individuata la causa dell’intossicazione alimentare che nei giorni scorsi ha causato malori ad oltre 180 persone (soprattutto bambini)…
Tonno a pinne gialle contaminato, ritiro dal commercio di un lotto
E’ allarme per un lotto di tonno spagnolo. Un prodotto confezionato sottovuoto.
Come evitare le intossicazioni alimentari soprattutto in estate
L’Istituto Zooprofilattico di Torino, della Liguria e della Val D’Aosta hanno realizzato una cartolina, disponibile nei supermercati, che mette in…
Sushi: buono e light, ma attenzione a freschezza e preparazione
Secondo uno studio condotto da un gruppo di ricercatori americani, il sushi è molto buono, ma può essere portatore di…