Chi cerca di seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, non deve mai mancare nel mangiare le lenticchie, anche più volte alla settimana. (altro…)
I legumi fanno bene alla salute, parola di esperti. Sono ricchi di proprietà nutrizionali, vitamine del gruppo B, minerali (calcio, potassio, magnesio), fibre, e per questo molto indicati per combattere diverse malattie. In primis, il diabete. Essendo considerati alimenti a basso indice glicemico, perché non causano pericolosi picchi di zuccheri nel sangue. (altro…)