minestrone classico

E’ Brodomania anche in Italia, il brodo calma il languorino, brucia grassi e sazia senza aggiungere chili di troppo

Pubblicato il 13 Feb 2018 alle 6:58am

Il minestrone classico, quello che fa storcere il naso a molti e fin da bambini, fa il suo ingresso trionfante nei ristoranti di lusso grazie a chef creativi che rivisitano i piatti (rigorosamente fondi). Così i menù fluidi divengono i protagonisti dell’offerta culinaria più raffinata della penisola, la base di partenza per mangiare sano, pulito e dietetico, come sostengono i fautori delle diete liquide e dei digiuni a base di brodo. (altro…)