Presidente AIC

Arriva la conferma: alimenti per celiaci non fanno ne’ dimagrire ne’ ingrassare

Pubblicato il 05 Nov 2017 alle 8:11am

Una dieta senza glutine non fa perdere chili come alcuni sostengono ma neppure fa ingrassare come temuto da altri. A rivelarlo è uno studio italiano, condotto da AIC, associazione italiana di celiachia, basato sui nutrienti di 600 biscotti, merendine, fette biscottate, pane e sostituti del pane, pasta secca e mix di farine. (altro…)