Roberto Danovaro

Il cibo del futuro arriva dagli oceani, dal pesce coniglio ai cetrioli di mare

Pubblicato il 21 Mar 2018 alle 8:21am

Arriva dagli oceani il cibo del futuro, dal pesce coniglio ai cetrioli di mare. A rivelarlo è un rapporto messo a punto per la Commissione Europea da un gruppo di biologi marini delle Accademie delle Scienze dei paesi membri, fra i quali c’è anche Roberto Danovaro, dell’università Politecnica delle Marche e presidente della Stazione Zoologica Anton Dohrn di Napoli. (altro…)