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Tavola, i consigli dell’app antispreco

Pubblicato il 27 Giu 2019 alle 7:43am

Lo sapete che il riscaldamento globale si può combattere anche a tavola? Grazie all’app Too Good To Go, contro lo spreco alimentare, potete trovare numerosi consigli per combattere la crisi climatica anche in cucina. Ecco qui alcuni i più importanti. Raggruppati in un vero e proprio vademecum. Vediamoli uno ad uno. (altro…)

Tavola, come si sistemano posate, piatti e bicchieri

Pubblicato il 30 Dic 2018 alle 6:31am

Se state organizzando una cena formale, o desiderate imparare ad apparecchiare la tavola a regola d’arte, sappiate che il galateo da tavola ci viene in aiuto con regole precise e definite. (altro…)

Stella di Natale, consigli per farla sopravvivere dopo le feste

Pubblicato il 14 Dic 2018 alle 8:24am

La Stella di Natale (o Poinsettia) è originaria delle foreste del Messico. Lì cresce spontaneamente raggiungendo un’altezza anche di cinque metri. E’ da molto tempo un classico tra le piante domestiche più acquistate nel periodo natalizio. Ha colori che spaziano dal rosa antico al marrone scuro, dal rosso cannella al rosa intenso e al giallo, sfumature di tonalità, righe e fantasie a macchie. Pochi conoscono le molte varietà di questa pianta, poiché oltre l’80% delle piante presenti in Italia sono del colore rosso tradizionale.

Nell’interno delle abitazioni durante le feste non manca quasi mai ed è anche una grande tradizione regalarle quando si è ospiti a cena o a pranzo. Fanno insomma subito Natale, ma è bello anno dopo anno riuscire a riscoprirle in una chiave sempre nuova. Queste piante si adattano a qualsiasi gusto o stile domestico. Vengono acquistate per impreziosire hall di alberghi, centri commerciali, scuole, studi medici.

La Stella di Natale è una pianta molto elegante, classica, romantica e minimal: la sua versatilità permette di apprezzare questa pianta non solo come pianta in vaso ma anche come fiore reciso utilizzabile in modo originale per dare il giusto tono a decorazioni, addobbi o regali personalizzati. Infatti molto spesso la si trova anche di stoffa, finta.

In molti pensano che sia difficile da curare, che prediliga climi rigidi ma invece non è così.

Ecco allora qualche consiglio da Stars for Europe per tenere in bella vita questa pianta e farle superare indenne le festività di Natale e Capodanno.

La Stella di Natale ha delle esigenze modeste per quanto riguarda l’irrigazione. È infatti importante che le sue radici non siano né troppo asciutte né troppo bagnate. L’ideale è versare, con moderazione, un piccolo sorso d’acqua ogni due giorni. Un sovraddosaggio d’acqua potrebbe portare a problemi di ristagno, facendo marcire l’apparato radicale. La salute della pianta si può facilmente intuire dalle foglie: se si ingialliscono o cadono, si deve prestare maggiore attenzione alla fornitura d’acqua.

Il terreno non dovrebbe essere né bagnato né del tutto asciutto. Indicatori di buona salute di una pianta sono una vegetazione fitta con foglie giallo-verde, oltre alla presenza di boccioli tra le brattee colorate. In più: quando si acquista la Stella di Natale nei mesi di Novembre e Dicembre, il terreno è solitamente già fertilizzato. Quindi non è necessario somministrare il fertilizzante durante il periodo di fioritura della pianta.

Un’idea per decorare la tavola di Natale: prendete alcune stelle di Natale recise affiancate da altri elementi naturali quali pigne, muschio, ramoscelli, candele, rappresentano un classico centrotavola natalizio. Apparecchiato con dei sottobicchieri in legno rustico in uno stile vintage, aggiunge un tocco speciale alla vostra tavola durante le festività di Natale.

Pomandère Living, prima linea per l’arredo firmata Pomandère

Pubblicato il 02 Apr 2017 alle 9:32am

Pomandère lancia la linea d’arredo Pomandère Living. Il brand italiano, fondato nel 2008 dal giovane stilista Carlo Zanuso, ha annunciato il lancio della sua prima linea per l’arredo casa. (altro…)

‘Salad plant’, quando il giardino si trasferisce a tavola

Pubblicato il 10 Gen 2013 alle 9:00am

Per chi ama i gadget da cucina dal design originale e minimal al tempo stesso, le posate da insalata “Salad Plant” di Black & Blum sono quello che ci vuole. E in attesa della primavera cosa c’è di meglio che portare in tavola una fresca insalata da condire con un “vaso da fiori” e rigirare con “fili d’erba”?

Ispirate al mondo del giardinaggio le due posate in materiale melanimico verde acido ricordano dei fili d’erba o steli di bulbi in fiore che spuntano da un vasetto sempre nello stesso materiale in color terracotta.

Pratico da utilizzare non solo come contenitore per riporre le posate ma funge anche ciotola per versare il condimento preparato per l’insalata: vinagreitte, emulsioni di olio ed aromi ecc.

Da utilizzare su tavole informali, in compagnia di amici e parenti. Si acquista online sul sito di Black & Blum al costo di 24 euro (escluse le spese di spedizione).

Tempo di pic nic? Mai senza le posate in argento e diamanti Foo-Fitch

Pubblicato il 06 Mag 2011 alle 1:41pm

Con l’arrivo della bella stagione impazza la voglia di pic nic e scampagnate, e se siete veramente ma veramente chic, avrete sicuramente già rimpiazzato le comunissime e fragili posate di plastica con quelle molto più resistenti e glamour: le Foo-Fitch realizzate in argento e diamanti. (altro…)