Nella borsa: formaggio grana, succo di frutta, cioccolato, mele, snack bio e acqua. Un kit di prodotti gastronomici che fanno parte di uno stile di vita sano ed equilibrato.
La campagna di sensibilizzazione è stata ideata da Federico Gordini, presidente di Milano Food Week, in collaborazione con l’Assessorato alla Salute del Comune e Assem (Associazione Servizi Moda). Il suo scopo è di sensibilizzare il pubblico e gli addetti ai lavori della Fashion Week milanese su disturbi come anoressia e bulimia.
In dotazione al kit un piccolo vademecum sul corretto stile di vita, redatto da Michele Carruba, docente di Farmacologia presso l’Università Statale di Milano, il quale dichiara che : «L’equilibrio è ciò che accomuna la salute e la bellezza per seguire una buona dieta mediterranea occorre mangiare il 55% di carboidrati, massimo il 30% di grassi e il resto di proteine» .
Questo è solo il primo appuntumento della Food is Fashion and Health ma ne sono previsti tanti altri e tutti con in look diverso.
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