Vino, pasta, frutta, salumi e formaggi prodotti italiani più venduti all’estero
I prodotti simbolo della Dieta Mediterranea come ad esempio vino, pasta e ortofrutta fresca salgono sul podio dei prodotti italiani…
Ravioli dolci con Crema alla Ricotta
Diffusi soprattutto nel periodo di Carnevale, ma ideali per ogni occasioni, al ricetta che vi proniamo oggi è semplice e…
La Ferrero compra Wells, la più grande azienda familiare di gelati al mondo
Il gruppo Ferrero ha acquisito Wells Entrerpresises, l’azienda americana di gelati che distribuisce i suoi prodotti in tutti gli americani,…
Ricetta Biscottini di Natale
Ecco a voi una gustosissima e velocissima ricetta di Natale, da poter fare anche in compagnia dei vostri bambini. I…
Unesco, Italia è la prima al mondo per riconoscimenti agro-food
Primato mondiale per l’Italia per riconoscimenti Unesco nel settore dell’agro-food: con 5 su 68 totali assegnati a livello globale, il…
Cibo sintetico: “In Italia non arriverà sulle tavole cibo creato in laboratorio”
“Garantisco che finché saremo al governo sulle tavole degli italiani non arriveranno cibi creati in laboratorio”. é l’annuncio fatto dal…
Omega 3, dopo i 40 anni alleati della salute
Gli Omega 3 fanno parte dei cosiddetti acidi grassi (Lipidi). Ossia grassi polinsaturi detti anche “essenziali”, che non possono essere…
Studio IRCCS: “Etichetta nutrizionale indichi gli alimenti ultra-processati”
Secondo un recente studio italiano realizzato dal Dipartimento di Epidemiologia e Prevenzione dell’I.R.C.C.S. Neuromed di Pozzilli (IS) in collaborazione con…