Casa/Ricette

I 5 veleni bianchi da evitare ogni giorno

I 5 veleni bianchi da evitare ogni giorno

Data 10 Dic 2019 alle 7:27am

Sono 5 i veleni bianchi da evitare ogni giorno, nell’alimentazione quotidiana. Vediamo quali sono. In quanto, hanno basse quantità di proteine e vitamine e consumati in eccesso possono provocare diabete e ipertensione. 1) Farina raffinata: amido puro, subisce molte lavorazioni che comportano la formazione di una sostanza chiamata alossano che diventa pericolosa perché causa di […]

Ricette Natalizie: Spaghetti alla chitarra con ricotta e gamberoni

Ricette Natalizie: Spaghetti alla chitarra con ricotta e gamberoni

Data 10 Dic 2019 alle 6:31am

Se avete voglia di un piatto semplice e veloce da realizzare, a base di crostacei, ricotta, erba cipollina, ecco quello che fa per voi. Soddisferà appieno le vostre esigenze gastronomiche, facendovi portare in tavola un piatto di gran gusto, soprattutto a Natale e Capodanno! INGREDIENTI – 400 g di spaghetti alla chitarra – 250 g […]

Pistacchi  alleati della salute, ecco perché

Pistacchi alleati della salute, ecco perché

Data 10 Dic 2019 alle 6:07am

I pistacchi (49 chicchi) hanno 159 calorie, 12,8 grammi grassi, 5,72 grammi di proteine, 7,7 grammi di carboidrati, 3 di fibre e 2 di zuccheri. Sono una buona fonte di fibre, proteine, minerali magnesio e rame, vitamina E, acido folico e composti naturali che servono ad abbassare il colesterolo. Una dieta ricca di fibre presenti […]

Panettone, i 4 migliori e il peggiore secondo Altroconsumo

Panettone, i 4 migliori e il peggiore secondo Altroconsumo

Data 09 Dic 2019 alle 6:29am

Altroconsumo ha messo a confronto diversi panettoni venduti nei supermercati e discount italiani ma anche in pasticceria. Vi sveliamo allora quali sono i risultati ottenuti in qualità e costo. Il panettone, dolce tradizionale milanese, non manca mai sulle tavole degli italiani a Natale. La maggior parte delle persone lo acquista al supermercato ed è per […]

Proteine vegetali, alleate della longevità

Proteine vegetali, alleate della longevità

Data 03 Dic 2019 alle 7:00am

Uno studio, pubblicato di recente su Jama International Medicine, guidato da ricercatori del National Cancer Center di Tokyo, che dopo aver esaminato i consumi alimentari di 71mila adulti, seguiti in media per 18 anni, rivela che un elevato consumo di proteine vegetali può essere associato a un ridotto rischio di mortalità. La sostituzione della carne […]

In inverno con il freddo la fame di dolci aumenta, come evitare di prendere peso

In inverno con il freddo la fame di dolci aumenta, come evitare di prendere peso

Data 02 Dic 2019 alle 8:49am

“Quando le temperature si abbassano – ha spiegato a Fanpage.it il biologo e nutrizionista Luca La Fauci – è assolutamente normale un incremento della fame, perché aumenta la richiesta calorica per il nostro organismo, che deve bruciare una maggiore quantità di calorie (rispetto ai mesi caratterizzati da temperature più miti) per mantenere la temperatura corporea”.  La […]

Mangiare funghi, per prevenire l'Alzheimer, lo dice una ricerca scientifica

Mangiare funghi, per prevenire l’Alzheimer, lo dice una ricerca scientifica

Data 02 Dic 2019 alle 6:23am

Mangiare funghi fa bene alla salute e al palato, a dirlo anche i ricercatori del Dipartimento di Medicina Psicologica e di Biochimica della Yong Loo Lin School of Medicine dell’Università di Singapore (NUS), guidati dal dott. Lei Feng. Mangiare funghi, sostengono gli scienziati che hanno seguito la importantissima ricerca, metterebbe al riparo da declino cognitivo, […]

Jennifer Aniston afferma di seguire la dieta a digiuno intermittente 16: 8, vediamo in cosa consiste

Jennifer Aniston afferma di seguire la dieta a digiuno intermittente 16: 8, vediamo in cosa consiste

Data 30 Nov 2019 alle 7:55am

Jennifer Aniston sembra essere in grande forma fisica. Più radiosa e rilassata che mai!.

Occhi, come proteggerli con luteina e zeaxantina. In quali alimenti trovarle

Occhi, come proteggerli con luteina e zeaxantina. In quali alimenti trovarle

Data 27 Nov 2019 alle 6:00am

La luteina e la zeaxantina, sono due molecole naturali di cui è fatto il pigmento della macula del nostro occhio. Una piccola zona centrale della retina a livello della quale si forma l’immagine di ciò che guardiamo. In particolare, però, la luteina e la zeaxantina si concentrano soprattutto nella regione della fovea (la parte centrale […]

Cicoria, alleata della salute: per ritenzione idrica, colesterolo, fegato, glicemia e digestione

Cicoria, alleata della salute: per ritenzione idrica, colesterolo, fegato, glicemia e digestione

Data 25 Nov 2019 alle 6:56am

La cicoria è un concentrato di virtù nutritive e uno dei più preziosi depurativi del sangue. Questa pianta aiuta a depurare fegato, vie biliari e tutto l’organismo, regolando anche il colesterolo, aiutando digestione e favorisce motilità intestinale. In cucina della cicoria si usano prevalentemente le foglie, fresche o cotte, mentre a scopo medicinale si utilizzano […]