Casa/Ricette

Milano e Roma, le due città italiane che apprezzano di più il sushi e in generale la cucina giapponese. A rilevarlo, l’osservatorio del food delivery Just eat alla vigilia del “Sushi Day” che si è tenuto il 18 giugno. La ricerca di mercato della società di consegne a domicilio elaborata su 12.000 utenti in 10 […]

Addio alla dieta vegana. Ad abbandonarla due italiani su tre, che sono tornati ai consumi di carni, latticini o uova nel 2018. Oggi a seguirla ancora sono solo in 460 mila, secondo lo studio, elaborato sui dati Eurispes, che la Coldiretti ha presentato al ‘Villaggio contadino’ allestito nel centro di Torino e inaugurato con il […]

Ecco a voi le 5 regole del mangiare ‘mindful’, per dimagrire o almeno provare a farlo. Conosciuto da pochi solo alcuni anni fa, il metodo di vita ‘mindful’, e’ oggi sempre piu’ applicato nella lotta all’obesita’. Esistono infatti un ‘Centro Usa per il mangiare mindful’, e una serie di psicologi e ‘coach’ specializzati proprio in […]

La tiroide svolge un ruolo molto importante per il nostro organismo: regola le funzioni essenziali, protegge la salute delle ossa, contribuisce alla fertilità nella donna, allo sviluppo cerebrale nel bambino. In Italia sono più di 6 milioni le persone affette da problemi legati a questa fondamentale ghiandola. Le patologie più diffuse sono l’ipotiroidismo (quando la […]

Cresce sempre più la voglia di tornare in forma per la prossima prova costume. In questo periodo però un italiano su quattro non si sente ancora pronto. Una donna su due si vede poco soda, mentre un uomo su tre ritiene di essere in sovrappeso. Questi i dati che emergono da uno studio condotto da […]

INGREDIENTI per 4 persone: – n. 1 confezione di Galbanino – paprika dolce – peperoni sottaceto – olio – prezzemolo – aglio – acciughe PREPARAZIONE: 1. Infilzate il Galbanino tagliato a cubetti con uno stecchino. 2. Avvolgeteli con i peperoni e spolverate con paprika dolce. 3. Servite accompagnato con della salsa verde (olio, prezzemolo, aglio […]

Si tratta di un regime alimentare basato sull’assunzione di alimenti specifici in grado di attivare le sirtuine, gruppo di geni che stimolano il metabolismo, facendo bruciare i grassi e favorendo una rapida perdita di peso. Si parla di circa 3 chili alla settimana. Conosciuta grazie a Pippa Middleton, sorella della duchessa di Cambridge, che l’ha […]

In Australia è arrivato il broccoli coffee, ed è già servito in alcuni bar-caffè di Melbourne. Contiene un estratto in polvere, formulato da scienziati dell’ente nazionale di ricerca CSIRO e da esperti agricoli del gruppo Hort innovation. Ogni due cucchiai di questa polvere, che può essere mescolata a bevande, minestre, torte e biscotti, sarebbe pari […]

Lo scarso riposo e la stanchezza fisica, come anche la disidratazione, o, la ritenzione idrica, possono favorire la comparsa di borse e occhiaie e rendere l’aspetto poco luminoso e stanco. Per salvare il contorno occhi si possono applicare creme, sieri, maschere e trattamenti beauty ma purtroppo non bastano: bisogna agire anche dall’interno. La bellezza della […]

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