Casa/Ricette
Miso di fagioli, gli effetti benefici su intestino e colesterolo cattivo Ldl
Il miso è condimento ricavato dalla fermentazione dei fagioli della soia gialla. Un alimento caratterizzato da proprietà importanti per l’intestino.
Vitamina Q: a cosa serve, i cibi che la contengono
La vitamina Q, conosciuta anche col nome di coenzima Q o ubichinone, è una molecola organica liposolubile. Che per quanto riguarda la sua struttura, è molto simile alla vitamina E e alla vitamina K.
Selenio, un alleato per la tiroide
Il selenio è un minerale molto importante per l’efficienza della ghiandola tiroide. In assenza di un adeguato apporto di selenio, quest’ultima non sarebbe in grado di sintetizzare bene gli ormoni T3 e T4. Secondo gli esperti di Humanitas, il fabbisogno di selenio per una persona di età superiore ai 14 anni è pari a circa […]
Nei figli di genitori separati aumenta il rischio di obesità
Uno studio condotto dalla London School of Economics and political science dimostra che i figli di divorziati corrono un rischio maggiore di avere problemi di obesità rispetto ad altri bambini. I risultati hanno evidenziato infatti che la separazione ha effetti negativi anche sulle abilità cognitive, educative ed emotive dei bambini che possono incorrere persino nella […]
Estate, dimagrire con cibi che contengono poche calorie. Ecco quali
Se volete perdere qualche chilo di troppo in pochissimo tempo, essere pronti per la prova costume, ecco alcuni alimenti che fanno per voi.
Tiramisù Banane, Rum e dolcetti al Cocco
Ecco a voi una variante nuova del tradizionale tiramisù che noi tutti conosciamo. La ricetta che vi proponiamo oggi è quella del Tiramisù con banane e rum, dolcetti al cocco. Molto semplice e veloce da realizzare. Vediamo come prepararlo.
Farmaci salva-vacanze, quali portare con sé in valigia
Mare o mantagna, città o campagna, Italia o estero – è importante non dimenticare mai di portare con sé in valigia i «farmaci salva-vacanza», quelli con il bollino rosso per cui non è necessaria la prescrizione medica.
Lavoro a maglia! Che passione!
La knit-mania torna di moda. La passione per il lavoro a maglia, è sempre più popolare anche nel nostro Paese, grazie ad eventi organizzati come i knit-café che si svolgono in diverse città d’Italia.
Scoperta nel melograno una molecola in grado di ringiovanire i muscoli
In un trial clinico di fase uno fatto dal Politecnico di Losanna ( École polytechnique fédérale de Lausanne), l’Urolitina A, somministrata a un campione di anziani, ha stimolato la ‘biogenesi’ dei mitocondri.
Ictus, qual’è la giusta quantità di uova per evitarlo?
Le uova sono un alimento importante all’interno di qualsiasi regime alimentare in quanto sono un’ottima fonte di proteine e apportano nutrienti importanti come ad esempio la vitamina A, la riboflavina, l’acido folico, la vitamina B6 e B12, la colina, il ferro, il calcio, il fosforo e il potassio. Tuttavia, però, contengono molto colesterolo, ovvero circa […]
