Casa/Ricette

Il gruppo di abbigliamento Eleventy lancia una linea casa. Una capsule collection di complementi d’arredo che comprende tazzine da caffè con palettina in stoneware, vassoi in legno di rovere, vasi in ceramica, supporti per candele e profumatori, tovagliette, cuscini, plaid (in vendita online). “C’è voglia di bellezza e del ‘bel vivere’, di contornarsi di cose […]

La curcuma, o “Zafferano delle Indie”, viene utilizzata già da diversi secoli come rimedio naturale sia dalla medicina tradizionale Ayurvedica che in quella cinese. La curcuma viene ricava dalle radici di una pianta che cresce spontaneamente nelle regioni tropicali, ha bisogno di temperature calde per la sua crescita ottimale, ma allo stesso modo di un […]

Compie cinquant’anni l’iconico divano a forma di labbra, progettato da Gufram nel 1970.

«Con la pandemia da coronavirus sono aumentati i disturbi dell’alimentazione. Soprattutto fra i ragazzi il cibo è diventato una scappatoia per affrontare i cambiamenti traumatici che questa emergenza comporta». A lanciare l’allarme è Arianna Di Napoli, psicologa e psicoterapeuta cognitivo comportamentale specializzata nel trattamento di pazienti con disturbi del comportamento alimentare da 12 anni a […]

Come preparare la torta della nonna? La torta della nonna è un dolce che, all’interno di un “contenitore” di pasta frolla profumatissima e ricoperto di pinoli e zucchero a velo, cela un cuore morbido e gustoso di crema pasticcera. Preparate questo dolce golosissimo, ideale per tutta la famiglia, a colazione o a merenda oppure per […]

Nel momento in cui smettiamo di mangiare zucchero per un mese, i cambiamenti si fanno notare subito.

Sono in tanti a pensare che fermenti lattici e probiotici siano la stessa cosa, ma non è affatto così. Altri addirittura pensano che i fermenti lattici siano migliori dei probiotici, e anche questo non è vero. La verità è che c’è una bella differenza tra fermenti lattici e probiotici.

C’è un agrume molto speciale, il bergamotto, che promette proprietà terapeutiche per una serie di patologie.

La chiusura anticipata alle 18 della ristorazione, con il crollo delle attività di bar, gelaterie, pasticcerie, trattorie, ristoranti e pizzerie ha un effetto negativo a cascata su tutto il settore agroalimentare nazionale, con una perdita di fatturato di oltre un miliardo per le mancate vendite di cibo e bevande nel solo mese di applicazione delle […]

I pinoli sono un alimento ricco di sostanze nutritive fondamentali per la salute e il nostro organismo: una porzione di 100 grammi può riuscire ad apportare ben 673 calorie, ed è per questo motivo che devono essere consumati con moderazione, per evitare problemi di peso. Tuttavia, sono anche un’ottima fonte di vitamine e sali minerali, […]