Casa/Ricette

Avere la pancia gonfia può essere molto fastidioso non solo dal punto di vista estetico ma anche di salute. In genere, la pancia gonfia è causata da un accumulo di gas nel tratto gastrointestinale e può portare difficoltà nella digestione, con coliti o stitichezza. Un’alimentazione sana e uno stile di vita attivo possono fare la […]

L’uva passa, o sultanina, prodotta soprattutto in Turchia e in Australia, viene esportata in tutto il mondo si contraddistingue per un apporto energetico che sfiora le 300 calorie all’etto. Come ricordato dagli esperti di Humanitas, l’uva passa è caratterizzata dalla presenza di un importante contenuto di polifenoli, sostanze dalla forte carica antiossidante e aventi un […]

Per contrastare il colesterolo alto, l’alimentazione è molto importante. Negli anni, gli studi hanno dimostrato che una dieta sana, povera di grassi e ricca di nutrienti, aiuta a mantenere il nostro apparato cardiovascolare in salute e a scongiurare l’ipercolesterolemia. A tal proposito, è bene sapere che ci sono semi oleosi in grado di tenere a […]

Secondo un recente studio, gli uomini sani che consumano l’equivalente di due cucchiai di passata di pomodoro concentrata al giorno (sotto forma di integratore alimentare), hanno una speranza in più di diventare padri, per la loro qualità migliore di sperma.

Secondo un recente studio lo yogurt è in grado di dare una certa protezione all’accumulo di grasso nel fegato per abuso di alcol. Una condizione conosciuta col nome di NAFLD (Non Alcoholic Fatty Liver Disease) che interessa circa un quarto della popolazione mondiale ed è associata a un aumento del rischio di patologie anche gravi […]

Se si segue una dieta con poco sale è possibile sgonfiarsi e controllare anche la pressione.

L’infarto e le malattie cardiache sono le principali cause di morte nel nostro Paese. Sono responsabili, infatti, del 44% di tutti i decessi, stando ai dati riportati dall’Istituto Superiore di Sanità. Se si tengono sotto controllo i fattori principali di rischio, collegati allo stile di vita, come fumo, dieta inadeguata e sedentarietà, circa l’80% delle […]

I dazi Usa colpiranno con una tariffa del 25% i prodotti italiani, come nel caso di pecorino romano, parmigiano reggiano e provolone. Si salverebbero invece olio d’oliva e prosecco. E’ quanto emerge dalla lista dei prodotti pubblicata dalle autorità americane dopo il via libera del Wto agli Stati Uniti.

C’è un nesso che lega l’aumento della sapidità dei cibi che consumiamo al rischio di vedere aumentare i valori della pressione sanguigna. A confermarlo uno studio condotto in Perù, presentato nel in occasione dell’ultimo congresso mondiale di cardiologia, appena conclusosi a Parigi.

Ecco a voi una ricetta facile e veloce da preparare, ideale per molti occasioni, soprattutto, antipasti, aperitivi, cene all’aria aperta con amici o gite fuori porta. La focaccia al rosmarino. Vediamo come prepararla e accompagnarla, soprattutto… INGREDIENTI per 4 persone: – 225 g di farina 00 – 225 g di farina Manitoba – 5 g […]