L’agenzia di viaggio Loveholidays ha deciso di stilare una classifica delle migliori città in Europa dove è possibile mangiare vegano.
Sono state valutate così, oltre 50 città secondo quattro parametri: quantità di ristoranti vegani, numero di negozi a base vegana, festival plant-based ospitati in città e numero di ristoranti con una stella Michelin Verde.
Al primo posto troviamo nella classifica del 2023 Londra. La capitale del Regno Unito ospita ben 194 ristoranti vegani e 81 negozi plant-based, mentre il 2023 conta tre festival completamente vegetali.
Al secondo posto Parigi con un punteggio nettamente inferiore alla prima classificata (2.557 contro il 3.429 di Londra); con i suoi 95 ristoranti vegani e 6 ristoranti con una stella Michelin Verde.
Poi c’è a seguire anche Berlino con un punteggio di 2.529, numero più alto di ristoranti con stelle Michelin Verde (7).
Seguono al 4° posto Barcellona, al 5° Amsterdam, al 6° Oslo e poi al 7° posto Copenaghen, 8° Bristol, 9° Atene, 10° Madrid, 11° Manchester, 12° Praga, 13° Helsinki, 14° Bruxelles, 15° Vienna, 16° Stoccolma, 17° Budapest, 18° Tallinn, 19° Monaco, 20° Edimburgo, 21° Milano, 22° Lisbona, 23° Dublino, 24° Bucarest, 25° Bratislava, 26° Roma, 27° Varsavia, 28° Berna, 29° Zagabria e ultima al 30° posto la Città di Lussemburgo.
Milano e Roma, rispettivamente al 21 esimo e 26esimo posto, ma mentre Milano vanta ben 32 ristoranti vegani, la capitale ne valta soltanto 19.
foto crediti milanofoodieinsider