aspartame
Glicemia alta, i dolcificanti naturali consigliati
I dolcificanti possono essere utilizzati in sostituzione dello zucchero bianco. I più comuni sono: l’acesulfame, l’aspartame, la saccarina. Sono più dolci dello zucchero, ma apportano poche calorie e non incidono sui livelli di glicemia. (altro…)
La Pepsi elimina l’aspartame dalle bevande, ma sono oltre 6000 i prodotti in Italia che lo contengono
La Pepsi ha deciso di eliminare l’aspartame dai suoi prodotti. (altro…)
Troppo zucchero alza la pressione proprio come il sale
Grazie ad un gruppo di ricercatori dell’Università della California, che ha condotto uno studio, pubblicato sulla rivista scientifica Nature, si scopre che negli ultimi cinquant’anni, almeno negli Stati Uniti, il consumo quotidiano di zucchero è addirittura triplicato. (altro…)
Alimenti: l’aspartame, dolcificante artificiale, non nuoce alla salute
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato una dichiarazione in merito a due recenti studi relativi alla sicurezza della salute in tema di dolcificanti artificiali come l’aspartame. (altro…)
