L’importanza di bere acqua durante i pasti

a cura di Giovanna Manna
data pubblicazione 23 Mar 2019 alle ore 7:55am

Bere durante i pasti (parliamo di una quantità che va tra i 600 e i 700 ml, circa 3 bicchieri) porta un doppio beneficio: aiuta cioè l’azione dei succhi gastrici necessari alla corretta digestione e migliora la consistenza degli alimenti che ingeriamo. Oltre i 3 bicchieri, però, è meglio non andare, in quanto i succhi gastrici verrebbero diluiti troppo e sarebbero meno efficaci durante la fase digestiva.

Moltissimi, inoltre, sono convinti che bere prima dei pasti aiuti a dimagrire, invece, non è così. Questa abitudine non ha direttamente effetti miracolosi sulla nostra linea, ma contribuisce a farci sentire più sazi e comprensibilmente tendiamo ad assumere meno calorie durante il pasto vero e proprio.