Primato mondiale per l’Italia per riconoscimenti Unesco nel settore dell’agro-food: con 5 su 68 totali assegnati a livello globale, il nostro Paese si aggiudica al primo posto nella classifica del settore. A seguire troviamo il Marocco con 4 riconoscimenti Unesco, la Turchia con 3 e Azerbaigian, mentre Belgio, Francia, Spagna, Tunisia, Giappone, Corea e Messico 2. Altri Paesi 1.
La classifica emerge dal rapporto su cibo e cultura, ed è stato presentato in occasione della conferenza Onu in corso a New York sul futuro della dieta mediterranea, di cui l’Ansa ha potuto visionare un’anticipazione.
I dati sono stati presentati dal presidente dell’organo degli esperti mondiali dell’Unesco Pier Luigi Petrillo, professore di Cultural Heritage alla Luiss Guido Carli e direttore della Cattedra Unesco dell’Università Unitelma Sapienza.