A Catania, sequestrati 800 kg di latticini e yogurt destinati a una mensa scolastica: non erano commestibili
Ben ottocento chili di latticini, 100 litri di latte fresco e 500 vasetti di yogurt destinati ai bambini di una…
Cosa mangiare quando si ha il raffreddore
Durante il raffreddore ci sono degli alimenti che sarebbe bene evitare per non peggiorare ulteriormente la situazione. Fra questi troviamo…
Il gorgonzola è il formaggio perfetto per gli intolleranti al lattosio
Il gorgonzola è un formaggio privo di lattosio. La notizia è divenuta ufficiale dopo la sperimentazione organizzata dal Consorzio Gorgonzola…
La dieta ideale da fare dopo i 40 anni e in menopausa
Una ricerca scientifica condotta dalla Ohio State University ha puntato i riflettori sulla dieta ideale da fare dopo i 40…
Il formaggio riduce il rischio di diabete 2, ma attenti ad obesità e colesterolo
Secondo un recente studio, condotto dalla Lund University Diabets Center di Malmoe, l’assunzione di 8 porzioni di formaggio al giorno…
Diabete: si può prevenire con uno yogurt al giorno
Un nuovo studio, condotto dall’Università di Cambridge sulle abitudini alimentari, sostiene che la prevenzione al diabete, debba partire dal consumo…
L’importanza dei latticini nella dieta mediterranea
Secondo un convegno internazionale che si è tenuto a Pollica e Palinuro, nel cuore del Cilento, dal 24 al 26…