Pizza: Ministero della salute apre indagine su cartoni tossici
Il contenitore, usato in Italia, per la pizza da asporto, conterrebbe bisfenolo A potenzialmente dannoso per la salute umana. E’…
Pizza, Coldiretti lancia allarme: “Due su tre sono fatte con ingredienti non italiani”
Secondo la Coldiretti, il piatto tipico della nostra tradizione culinaria partenopea e italiana sarebbe spesso a base di prodotti che…
Cibus, la cucina d’autore in Fiera fino al 13 Maggio
Apre Cibus Off, il fuorisalone del gusto, al partito domenica e con un saluto da parte del sindaco di Parma…
Mangia pizza ogni giorno per un anno, ma gli effetti sono a dir poco inaspettati
Il giovane Brian Northrup, di Scotch Plains (New Jersey), ha dato via un regime alimentare chiamato ‘Pizzapocalypse’. Il ragazzo ha…
Scoperte sostanze tossiche nei cartoni di pizza e fast food
Sostanze tossiche e nocive per l’ambiente e la salute dei consumatori sono state trovate in alcune tipologie di imballaggi utilizzate…
Napoli Pizza Village, dal 6 all’11 settembre, attese oltre 600mila persone
Manca poco la sesta edizione del Napoli Pizza Village, l’evento internazionale dedicato alla pizza napoletana che, verrà ospitato dal 6…
Al Senato un disegno di legge che istituisce l’ordine professionale dei pizzaioli
Bartolomeo Amidei e Paola Pelino hanno presentato giorni fa in Senato un disegno di legge atto a istituire l’ordine professionale…
Pizza napoletana candidata a Patrimonio Mondiale dell’Umanità Unesco
L’Italia ha scelto la pizza napoletana come migliore candidata al Patrimonio Mondiale dell’umanità Unesco.
Italiani più bravi a letto grazie a pizza e a spaghetti
La dieta mediterranea, basata principalmente su pasta al pomodoro e pizza, assicurano gli esperti, riduce il rischio di disfunzione erettile.…
Napoli: attesi 500mila visitatori dal 2 al 7 settembre per il ‘Pizza Village’
Si attendono oltre 500mila visitatori a Napoli dal 2 al 7 settembre nella pizzeria più grande del mondo, allestita all’aperto…