Condurre uno stile alimentare sano può far aumentare le aspettative di vita anche fino a tre anni, questo è quanto dichiarato da Barilla Center for Food & Nutrition (Bcfn), che a partire dall’8 settembre sul sito Barillacfn.com studierà il rapporto che corre tra longevità e benessere.
Nel 2050, si stima che saranno circa 2 miliardi le persone con un’età superiore a 65 anni; e nell’80% dei casi si tratterà di persone con almeno una malattia cronica, che, secondo un punto di vista di spesa sanitaria italiana, significherà 40 miliardi di euro l’anno.